* Gold Fancy - 1KG

MISCELA: 25% ARABICA ~ 75% ROBUSTA

Miscela nata con l'idea di rendere gradevole, ancora più della miscela Super-ba.r, il latte col caffè amaro, massimizzando i sapori cioccollattosi dei robusta d'alta quota (detti anche "falsi arabica", perché coltivati ​​su terreni più nutrienti): la loro amarezza morbida e tostatura gradevolmente media ne esaltano i sapori più complessi dati dagli arabica.

CORPO: ☕☕☕/5

ACIDITÀ: ☕/5

DOLCEZZA:☕☕ /5

Le parole dell'assaggiatore:

"In tazza questo caffè si caratterizza per le sue bilanciate e delicate note profumate al legno di sandalo, vanigliate e cioccolatose."