* Leone (33% Arabica ~ 67% Robusta)

Una delle nostre miscele più antiche (quella che la vecchia gente di quartiere ricorda come l'"Imperatrice"). Migliorata nel tempo e nata come linea di punta della moka tradizionale all'italiana: dal sapore dolce-amaro e dall'acidità media di arabiche sudamericane; la sua consistenza liquorosa si sposa con note di cioccolato fondente (85%) e speziate (cannella e coriandolo), rendendolo un caffè equilibrato. Considerato ottimo anche come caffè freddo.